開催日
2025年2月27日(木)10:30~11:30
現在、あらゆる企業が人材確保と教育に課題感を持っています。
外食産業おいても例外ではなく、店舗数が増えるほど従業員への情報発信や教育の難易度は上がり、
エンゲージメントとサービス品質の維持が難しい状況となります。
今回のセミナーでは、全国の店舗スタッフに向けたレシピ動画など多用途な動画配信を行っている、
シュークリーム専門店「ビアードパパ」を運営するDAY TO LIFEの板垣氏に登壇いただきます。
従業員への情報発信で動画を活用することで、従業員エンゲージメントやサービス品質の向上に繋げた背景や、
実際に発信している動画の内容、運用体制など、社内全体の働き方に変革をもたらした取り組みについて解説していただきます。
外食産業が抱える課題感
DAY TO LIFEが取り組む社内動画活用とは
店舗スタッフ向け動画マニュアルがもたらす効果
いま抱える課題と今後の展望
セミナー
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